Azienda Agricola Il Becco della Guardia : Localita cascinacce, 13023 Campertogno VC, Italy

Excelente selección de quesos de cabra artesanales, incluyendo producción en pastos de altura, toma fresca y madura y helados. Posibilidad de comprar directamente en Vallone en verano en la ruta hacia el pico Becco della Guardia

Una granja que ofrece excelentes productos frescos de sus propios animales. Sin productos químicos, sin maquinaria, sólo ordeño manual, experiencia y cuidado. También ofrecen productos ecológicos y naturales de consorcios cercanos, como aceites, cremas, cervezas, y…

Quesos increíbles. Puedes saborear la artesanía y la calidad. Por suerte, en mi moto tenía espacio para llevarme algunas piezas a casa. Una visita obligada si estás de paso.