Bar Pasticceria Mangiafico Mandolfiore : Via Ducezio, 2, 96017 Noto SR, Italy

Auf unserem Tagesausflug nach Noto kamen wir an dieser erstaunlichen lokalen Pasticceria vorbei – in einer Seitenstraße mit einigen Sitzgelegenheiten draußen neben einer kleinen Kirche. Sie gehen hinein und bestellen/bezahlen Gebäck und Kaffee auf der linken Seite, dann gehen Sie nach rechts, um …

Alle Süßigkeiten, die wir probiert haben, waren der Hammer. Die Pistazien-Sfogliatelle war ein kulinarisches Meisterwerk – PARADISO! Es war super knusprig, die Creme reichhaltig und intensiv und perfekt ausbalanciert – nicht zu süß. Wir haben es sogar noch einmal an einem anderen Standort dieser Konditorei in Syrakus probiert.

Gute Cassata, aber das Highlight war die Birnen-Ricotta-Haselnuss-Torta. Das war wahrscheinlich das beste Dessert, das ich je auf Sizilien gegessen habe.