Backzeit bakery & café Zermatt : Hofmattstrasse 7, 3920 Zermatt, Switzerland

Quel bel endroit. Ambiance très cosy et détendue, avec un personnel très sympathique. Les produits de boulangerie sont tous biologiques, très frais et extrêmement savoureux. Le café aurait pu être un peu plus chaud mais l'attention portée aux détails et…

Délicieux petits pains à la cardamome et petits pains à la crème ! Le seul bémol est que notre chignon n'a pas pu être réchauffé. Comme il s'agit d'une boulangerie, je m'attendrais à ce qu'ils aient un micro-ondes, etc., mais la dame a dit qu'elle ne pouvait malheureusement pas le réchauffer. Le petit pain à la cardamome aurait été bien meilleur tiède ! Cependant, c'était toujours délicieux 😋…

Nous avons visité Backzeit et dans l’ensemble, ce fut une halte agréable. Le café en lui-même était assez standard, mais ils ont fait du latte art, que j'aime vraiment, donc c'était une délicate attention. Le sandwich était correct, rien d'extraordinaire, mais la vue est magnifique et …