MANUD : Hofmattstrasse 4, 3920 Zermatt, Switzerland

Super nourriture asiatique. Le poulet tom kha au curry est très réconfortant par temps froid. C'était un peu sucré pour le palais asiatique, mais toujours savoureux. Banh mi était délicieux. La gaufre était croustillante et agréable avec la glace, mais pas la meilleure que nous ayons eue. Le bol de riz au poulet pour les enfants n'était pas terrible. Le service était excellent et gentil.

Manud est un super petit restaurant à Zurmatt. La nourriture est fraîche, innovante et très délicieuse. Le personnel est très efficace et sympathique. Nous avons apprécié un long déjeuner tranquille. Cela vaut vraiment le détour à Zurmatt.

C'était un agréable changement de rythme de déguster de la cuisine fusion asiatique au lieu des plats suisses ou italiens habituels, et Manud n'a pas déçu ! La soupe Tom Kha était très bonne et toutes les boissons au café et au matcha étaient également très bonnes. Je le recommanderais à ceux qui recherchent quelque chose de différent à Zermatt.